炎热的夏季来临，食堂为改善职工伙食，想方设法增加食品品种，改善食堂环境，加强食品卫生安全管理，为全所就餐职工提供了高质量的餐饮服务。 

　　针对夏季就餐人员食欲减退的状况，食堂职工适时调整菜肴结构，并增加了蛋糕、面包等花色点心，还根据一周菜谱不重复的要求，保证每天中餐有3大荤、2小荤、2蔬菜、一个蛋类和豆制品等9个菜的组合，以满足不同人的不同口味。食堂还要求面点中午适时增加冷面、冷馄饨，晚餐做到荤素搭配，营养均衡，保证每一名职工都能吃上可口的饭菜。 

　　随着夏季温度的逐渐升高，公司领导高度重视食堂卫生安全工作。要求食堂从食品的购买、验收、加工、食用，都严格把关，坚持过期的食物不购进，变质的食物不卖出。食堂员工每天都要进行工作场所和餐具的清洁消毒工作，定期进行食品、环境卫生大检查，为上海微系统所的科研活动提供可靠的生活保障。